À PARIS, ON NE COMPTE PLUS LE NOMBRE DE RESTAURANTS BRANCHÉS OÙ L’ON PEUT DÉGUSTER DES METS DÉLICIEUX TOUT EN ÉTANT ATTABLÉ DANS UN CADRE DESIGN. SE DÉMARQUER DEVIENT ALORS DE PLUS EN PLUS COMPLIQUÉ…

MALGRÉ CELA, LE FITZGERALD A RÉUSSI SON COUP. SITUÉ SUR LA RIVE GAUCHE DE LA SEINE, DANS LE TRÈS CHIC 7ÈME ARRONDISSEMENT, CETTE ADRESSE CHALEUREUSE EST VENU REVIGORER UN QUARTIER QUI DEVENAIT DE PLUS EN PLUS MORNE. LEUR MOT D’ORDRE : FAIRE VIVRE UNE EXPÉRIENCE À LEURS CLIENTS. CELA SE TRADUIT PAR DE LA BONNE HUMEUR QUOTIDIENNE ET UNE TOUCHE DE FOLIE LES WEEK-ENDS.

CERISE SUR LE GÂTEAU : UN VÉRITABLE SPEAKEASY DERRIÈRE LE RESTAURANT EN RÉFÉRENCE À LA PÉRIODE DE LA PROHIBITION AUX ÉTATS-UNIS QUI AMENA DE NOMBREUX ÉCRIVAINS AMÉRICAINS À PARIS, DONT FRANCIS SCOTT FITZGERALD.

UN DES POINTS FORTS DU FITZGERALD, C’EST SON CADRE À LA FOIS CHIC ET RÉTRO. LE SOIR VENU, LES LUMIÈRES SE TAMISENT ET LES CLIENTS VIENNENT DÉGUSTER DE SUPERBES COCKTAILS INSPIRÉS DES ANNÉES FOLLES.

NIVEAU CUISINE, LE CHEF PIERRE-THOMAS CLÉMENT PRÉPARE DES ASSIETTES GOURMANDES ET RAFFINÉES. DEPUIS PLUSIEURS ANNÉES, IL SÉDUIT LES PAPILLES DES PLUS FINS GOURMETS DE LA CAPITALE AVEC SES PLATS ÉLABORÉS AVEC SOIN ET ATTENTION.

EN BREF, LE FITZGERALD C’EST CONVIVIAL, LA CUISINE EST TOUJOURS DE SAISON ET L’ÉQUIPE EST DYNAMIQUE.

C’EST POUR TOUTES CES QUALITÉS QUE AJOUR A SÉLECTIONNÉ CE RESTAURANT POUR SERVIR SON ASSEMBLAGE DE GRANDS CRUS. APRÈS AVOIR FORMÉ LE PERSONNEL À L’EXTRACTION ESPRESSO, NOUS AVONS AJOUTÉ NOTRE TOUCHE PERSONNELLE À L’OFFRE DU FITZGERALD. EN TASSE, ATTENDEZ-VOUS À DÉGUSTER UN CAFÉ CHOCOLATÉ AUX SUBTILES NOTES DE MIEL…

- 54 BOULEVARD DE LA TOUR-MAUBOURG, 75007 PARIS - OUVERT 7 JOURS SUR 7