LOUSTIC, C’EST UN DES PREMIERS COFFEE SHOPS À AVOIR INITIÉ LE MOUVEMENT DU CAFÉ DE SPÉCIALITÉ EN FRANCE.

CHANNA GALHENAGE A RÉUSSI À CRÉER UN VÉRITABLE ESPRESSO BAR DANS LE MARAIS APRÈS AVOIR FAIT LE CONSTAT QU’IL N’ÉTAIT PAS POSSIBLE DE BOIRE UN BON ESPRESSO DANS LE PAYS OÙ TOUT LE MONDE BOIT DES ESPRESSOS.
L’AMBIANCE EST COSY ET LE SERVICE EFFICACE MAIS LE MUST RESTE LE CAFÉ DE SPÉCIALITÉ EXTRAIT À LA PERFECTION.

AVEC UN LARGE PANEL DE BOISSONS CHAUDES, CE COFFEE SHOP PARVIENT À SURPRENDRE GRÂCE À L’EXIGENCE DU GÉRANT EN MATIÈRE DE CAFÉ. EN PLUS DE CELA, DES DÉLICIEUX BRUNCHS ÉLABORÉS SONT SERVIS LE WEEK-END.

CRÉÉ EN 2013, CE LIEU A GRANDEMENT CONTRIBUÉ À LA RÉVOLUTION DU CAFÉ À PARIS, BIEN DÉCRITE PAR JEFF HARGROVE ET ANNA BRONES DANS LE LIVRE PARIS COFFEE REVOLUTION.
LA MISSION EST SIMPLE : ÊTRE LE MEILLEUR ESPRESSO BAR DU MONDE. LE CAFÉ CHANGE CHAQUE SEMAINE AVEC UNE ORIGINE PURE POUR LES CAFÉS NOIRS ET FILTRE AINSI QU’UN ASSEMBLAGE SOIGNEUSEMENT SÉLECTIONNÉ POUR LES CAFÉS AU LAIT. LES PÂTISSERIES ET PETITS PLATS POUR DÉJEUNER PROVIENNENT DE PETITS PRODUCTEURS LOCAUX QUI TRAVAILLENT UNIQUEMENT AVEC DES PRODUITS FRAIS ET DE SAISON.

LOUSTIC EST UN HAVRE DE PAIX SUR LEQUEL ON EST HEUREUX DE TOMBER POUR Y DÉGUSTER DU CAFÉ D’EXCEPTION.

RETROUVEZ-Y LE CAFÉ AJOUR À PARTIR DU 5 JUILLET 2021 !

- 40 RUE CHAPON, 75003 PARIS - OUVERT 7 JOURS SUR 7