ÉTUDE DE CAS - ENSEMBLE.

LOCALISATION : PARIS 16ÈME
TYPE : ESPRESSO

AJOUR A MIS AU POINT UN ASSEMBLAGE UNIQUE DE GRANDS CRUS BIO POUR ENSEMBLE. GRÂCE À CE MÉLANGE, LA CLIENTÈLE A PU ÊTRE INTRODUITE AU CAFÉ DE SPÉCIALITÉ. LE CAFÉ EST GOURMAND ET ÉLÉGANT, À L’IMAGE DE LA CUISINE DU RESTAURANT. GRÂCE À UN CONTRÔLE QUALITÉ RÉGULIER, ENSEMBLE S’ASSURE DE SERVIR CHAQUE TASSE À LA PERFECTION.

À PARIS, ON NE COMPTE PLUS LE NOMBRE DE RESTAURANTS BRANCHÉS OÙ L’ON PEUT DÉGUSTER DES METS DÉLICIEUX TOUT EN ÉTANT ATTABLÉ DANS UN CADRE DESIGN. SE DÉMARQUER DEVIENT ALORS DE PLUS EN PLUS COMPLIQUÉ…

MALGRÉ CELA, ENSEMBLE A RÉUSSI SON COUP. SITUÉ SUR LA RIVE DROITE DE LA SEINE, DANS LE TRÈS CHIC 16ÈME ARRONDISSEMENT, CETTE ADRESSE CHALEUREUSE EST VENU REVIGORER UN QUARTIER QUI DEVENAIT DE PLUS EN PLUS MORNE. LEUR MOT D’ORDRE : FAIRE VIVRE UNE EXPÉRIENCE À LEURS CLIENTS. CELA SE TRADUIT PAR UN BAR À TAPAS GOURMET ET DE LA BONNE HUMEUR QUOTIDIENNE.

UN DES POINTS FORTS D’ENSEMBLE, C’EST SON CADRE CONFORTABLE ET TRÈS AGRÉABLE. LE SOIR VENU, LES LUMIÈRES SE TAMISENT ET LES CLIENTS VIENNENT DÉGUSTER DE SUPERBES ASSIETTES GOURMANDES.

NIVEAU CUISINE, ATTENDEZ-VOUS À DES ASSOCIATIONS DE SAVEURS TRÈS PERTINENTES ET ORIGINALES.

EN BREF, ENSEMBLE C’EST CONVIVIAL, LA CUISINE EST TOUJOURS DE SAISON ET L’ÉQUIPE EST DYNAMIQUE.

C’EST POUR TOUTES CES QUALITÉS QUE AJOUR A SÉLECTIONNÉ CE RESTAURANT POUR SERVIR SON ASSEMBLAGE DE GRANDS CRUS. APRÈS AVOIR FORMÉ LE PERSONNEL À L’EXTRACTION ESPRESSO, NOUS AVONS AJOUTÉ NOTRE TOUCHE PERSONNELLE À L’OFFRE D’ENSEMBLE. EN TASSE, ATTENDEZ-VOUS À DÉGUSTER UN CAFÉ CHOCOLATÉ AUX SUBTILES NOTES DE NOISETTE…

11 RUE SPONTINI, 75016 PARIS

OUVERT DU LUNDI AU VENDREDI